venerdì 18 dicembre 2015

Un team building di-vino

Si fa presto a dire vino ma avreste mai pensato fosse possibile creare il proprio vino attraverso un'attività di Team building divertente e stimolante da proporre ai vostri dipendenti? 
Creare squadra attraverso la realizzazione della propria Cuveè trovando il gusto che più rappresenta il team, l'ideazione di un etichetta che lasci il segno ed un messaggio promozionale accattivante che spinga l'esperto a scegliere proprio il vostro vino! Preparate i palati per questo viaggio sensoriale all'insegna del gusto in compagnia dell'affiatato team Baccanti. 

L'obiettivo dell'attività di team building Crea il tuo vino è creare un momento dinamico, privo di inutili snobismi in cui poter apprendere conoscenze nuove o semplicemente condividere ciò che già si sa con i propri colleghi. In tanti infatti credono di conoscere tutto sul vino, altri ancora ricordano con una risata lo sketch di Albanese distinguendo con orgoglio il rosso dal bianco. Sta di fatto che quasi nessuno si immagina di poter creare il proprio vino attraverso un'attività di team building aziendale che incuriosirà anche gli astemi. 
L'attività di team building Crea il tuo vino è una della attività di maggior successo ed è stata ideata per trascorrere due ore di intrattenimento culturale ma è del tutto personalizzabile secondo le esigenze e le tempistiche richieste dall'azienda. Le location ideali sono ovviamente le numerose ed affascinanti cantine sparse tra le colline di tutte le regioni italiane ma si può facilmente adattare a tutti i tipi di location. L'attività di team building viene accompagnata con degli stuzzichini per aiutare la degustazione e può concludersi con un pranzo o una cena a tema.


Le fasi del gioco sono tre. Nella prima fase il conduttore e motivational speaker ha il compito di introdurre gli ospiti al mondo della degustazione in modo semplice ed essenziale perchè ognuno possa sentirsi a proprio agio nell’approccio al mondo del vino. In questa prima fase di gioco la fanno da padrone le scelte strategiche e la condivisione di idee e obiettivi del team: all’interno di ogni squadra infatti si dovrà decidere, dopo una breve degustazione delle 3 basi, quale vino rappresenta meglio la propria squadra presentandolo all’esperto.

La seconda fase  di team building legato al vino si apre ad una maggiore creatività, al posto di bicchieri e vino in tavola ci saranno fogli e colori a richiedere tutta l'attenzione della squadra. Il team dovrà dare un nome al vino e disegnarne l'etichetta discutendo nel frattempo la campagna promozionale da mettere in atto per vincere. Qui l'unico limite sarà la fantasia di ogni squadra. 

Si introduce così la terza fase, culmine della creatività e del divertimento: ogni squadra avrà infatti 2 minuti di tempo per inscenare una performance, descrivere la propria strategia commerciale o presentare un business plan. Inutile dire che questa è la parte di gara che riserva sempre delle  grandi sorprese. Ai giudici l'arduo compito di decretare la squadra più "fermentata"dell'azienda che verrà celebrata con un brindisi finale.
                                 
                                             Contattaci per saperne di più: elena@lebaccanti.com

mercoledì 2 dicembre 2015

Esercizi di Team & Tonic per tutti!

Quale modo migliore per interagire tra colleghi se non un evento frizzante e dinamico, lontano da riunioni, budget e deadline? L'attività di team Building Team & Tonic saprà far divertire tutti i partecipanti creando l'atmosfera giusta per instaurare nuovi legami professionali e consolidarne altri. La professionalità del nostro team, da più di 15 anni nel settore del team building vi accompagnerà nella realizzazione di un evento aziendale fuori dal comune, ottimo per celebrare una promozione, concludere un anno di successi o semplicemente aumentare l'interazione tra colleghi!
Team & Tonic è un'attività di team building nuova, vivace e giocosa da proporre nella nostra scuola di cucina fiorentina Mama, una venue che unisce l'artigianalità di una splendida cucina fatta a mano alla ricerca di materiali moderni e innovativi con uno sguardo particolare alla sostenibilità. Un luogo insolito dove sorprendere tutti i partecipanti per l'originalità nella scelta della venue e delle proposte.


L'attività di team building Team and Tonic è facilmente adattabile a diverse tipologie di location su tutto il territorio nazionale. Team & Tonic è un evento che si presta a gruppi di varie dimensioni divisi in squadre, l'importante è divertirsi sfidandosi sulle competenze gourmet per eleggere la squadra vincitrice e brindare tutti assieme. Allora, chi è il foodie tra voi? Non sempre chi esce prima il venerdì la sa più lunga in fatto di aperitivi storici, formaggi prelibati ed oli nuovi, lasciatevi sbalordire dalla collega della scrivania accanto!

Presenti durante l’evento, diversi banchi di assaggio tematici in cui mettere alla prova le capacità di collaborazione del team attraverso degustazioni e simpatiche prove pratiche. I prodotti sono solitamente locali e scelti con dedizione per trasmettere un messaggio di eccellenza e cultura culinaria legata al territorio. Non potrà mancare il vino, grande protagonista delle nostre attività di team building.  



Una delle tappe del gioco vi farà invece entrare nel magico mondo dei cocktails. Sapete forse in che città è nato il Negroni o perché non è una buona idea chiedere un cocktail con poco ghiaccio? Tranquilli, il nostro barman vi svelerà tutti i segreti per sorprendere amici e colleghi con le vostre conoscenze in materia al prossimo aperitivo! La vostra curiosità sarà sfamata e finalmente potrete fare tutte le domande che non avete mai osato porre al bancone del bar sotto casa. 

L'attività di team building enogastronomica Team & Tonic proposta da Le Baccanti è sicuramente il modo migliore per divertirsi raggiungendo l'obiettivo prefissato e apprendendo nozioni nuove e golose. Lo stile informale dell'evento permetterà a tutti i partecipanti di sentirsi a proprio agio lasciandosi trasportare da un coinvolgente sottofondo musicale.
Scegliete il Team giusto, il resto lo scoprirete durante il Team & Tonic dell’anno! Per ricevere informazioni mandateci una mail: elena@lebaccanti.com 


lunedì 6 luglio 2015

Nuova attività di Team Building - Crea il tuo Sushi!



CREA IL TUO SUSHI | MAKE YOUR OWN SUSHI

Una nuova proposta di Team building per creare una divertente attività, fresca e colorata con materie prime d’eccellenza. Di cosa stiamo parlando? Di creare il vostro sushi! Una maniera simpatica per apprendere tecniche e curiosità per poi sorprendere i vostri amici e riproporre le sfiziose ricette a casa vostra.

L’attività si può svolgere nella nostra sede Mama Florence, un luogo moderno e internazionale che in poco tempo é diventato uno dei luoghi di riferimento per corsi di cucina, corsi di avvicinamento al vino, eventi aziendali di team buildingcreatività.

Le Baccanti organizza da anni, in alcune delle location più suggestive d'Italia, avvincenti attività di team building come la gara di pizza e il pasta contest per sfidarsi all'insegna del divertimento e della buona cucina. Da oggi Crea il tuo Sushi renderà ancora più internazionali queste sfide portandoci in viaggio verso l'Oriente alla scoperta di tutti i segreti di un'arte culinaria così apprezzata nel mondo! 
L’attività prevede divertimento, conoscenza della materia prima, collaborazione e un pizzico di competizione. Vincerà infatti la squadra che farà il sushi più buono con un’attenzione anche all’aspetto estetico perché si sa, anche l’occhio vuole il suo.

Gli ospiti vengono divisi in squadre e il conduttore introduce lo Chef esperto di sushi, le regole del gioco e gli obiettivi di fronte ad un buon bicchiere di bollicine.

In alto i calici, che la sfida abbia inizio!

martedì 20 gennaio 2015

Team Cooking Firenze a scuola di cucina - Crea il tuo dolce perfetto

Ecco una nuova idea per organizzare un'attività di team cooking per il vostro prossimo evento e meeting aziendale.
Team building per diventare il boss delle torte, come la celebre serie TLC!

Se avete già provato tutte le nostre attività di:
Sfida in Cucina
Gara di Pasta
Crea il Tuo vino 
Team cooking finger food

e cercate qualcosa di nuovo, da MaMa Florence il team de Le Baccanti ha l'attività di team cooking perfetta per voi!

Divisi in squadre i partecipanti verranno brevemente istruiti dal maestro pasticcere e ogni team dovrà sfidarsi raggiungendo il punteggio migliore nella prova di qualità, di velocità e di creatività.

Se sac à poche vi suona come una parolaccia, usate il matterello come arma da difesa e comprate solo frolla surgelata, dopo il team building in cucina "Crea il tuo dolce perfetto" diventerete padroni  dei trucchi del mestiere e pasticceri disinvolti e capaci.

Manualità, senso estetico, gusto, creatività e tanto lavoro di squadra saranno protagonisti di questa attività di team cooking da MaMa Florence.

L'insindacabile giudizio del pasticcere decreterà la squadra vincitrice, ma un attestato di "MaMa Pastry Chef" sarà consegnato a tutti i partecipanti!

Buon appetito!