Il Team building culinario per farsi gli auguri con gusto!

Il Natale sta per arrivare e non c’è modo migliore che rivolgere a tutto lo staff un caloroso Grazie! Come? Con un evento aziendale che punti a valorizzare le dinamiche di gruppo, il miglioramento dello spirito di squadra e la creazione di nuove sinergie attraverso il gioco. Il brindisi finale punterà alla gratificazione per il lavoro svolto durante l’anno. Le possibilità sono infinite!

Insieme possiamo creare una serata di intrattenimento legata ai vini durante la tradizionale cena di Natale per unire la tradizione con la ricerca a stimolare nuovi interessi e curiosità. Si tratta di una Sfida ai vini misteriosi che saprà fornire ai partecipanti le basi della degustazione, aumentando la conoscenza in materia di vino e, il piacere delle prossime bottiglie stappate durante le feste.

Chi sarà il Sommelier misterioso?

Se invece volete celebrare i traguardi raggiunti in questi dodici mesi consigliamo un evento frizzante come quello del Team and Tonic. La serata punta infatti ad accrescere la cultura eno-gastronomica dei partecipanti attraverso il gioco! I partecipanti dovranno infatti seguire un percorso di degustazione riscoprendo i sensi e indovinando gli ingredienti che formeranno l’aperitivo aziendale dell'anno.

I vostri collaboratori sono pronti a sporcarsi le mani? Il team building perfetto è in questo caso la Gara di pasta per dare libera espressione allo Chef del gruppo, ma soprattutto per scoprire i talenti nascosti. Inoltre, imparando i segreti della pasta fatta in casa, potreste lasciare tutti a bocca aperta in vista del prossimo cenone di Capodanno! 

Sfida alla tagliatella perfetta

L’attività di fingerfood design è perfetta per i più creativi. A voi la capacità di ricreare le prelibatezze dello Chef e di realizzarne di nuove con gli ingredienti e gli strumenti messi a disposizione. Si tratta quindi di trovare le affinità nel gruppo e di metterle alla prova. Un brindisi finale premierà la squadra che oserà di più! 

Preparatevi alle sorprese!

Una catena di montaggio per buongustai

Se avete tante idee ma poco tempo a disposizione scriveteci e sapremo guidarvi alla ricerca del team building adatto al vostro gruppo e alla location ideale dove realizzarlo. 

Saremo lieti di definire quel tocco in più che vi farà concludere l’anno nel migliore dei modi. 

Scrivici una mail: elena@lebaccanti.com

Fingerfood per tutti! Siete pronti?

Il Fingerfood Design è ideale per un gruppo che deve rafforzare i rapporti inter personali attraverso la competizione. I partecipanti vengono infatti divisi in squadre ed ogni squadra dovrà portare a termine 3 obiettivi specifici partendo dagli ingredienti dati.

Il master of ceremony, con anni di esperienza alle spalle in questo ruolo, introduce l’attività, l’energico team baccanti e lo Chef che ci accompagnerà in questa frizzante giornata. Il suo ruolo sarà rendere questa sfida avvincente ed intensa!

Seguendo le istruzioni dello Chef e con gli ingredienti e gli strumenti forniti le squadre dovranno realizzare diverse preparazioni Fingerfood, bocconcini sfiziosi, involtini dalle mille sfumature o il maggior numero di tartufi, quasi non ci fosse un domani! Le ricette possono seguire la tradizione italiana e regionale oppure trasportarci lontano alla scoperta delle ricette più interessanti delle cucine etniche. 

Se la vostra azienda ha bisogno di ribadire i concetti di trasformazione e cambiamento l’asso nella manica sarà l’ingrediente misterioso che cambierà le sorti della gara e premierà i più audaci in una ricetta del tutto nuova. Se invece puntate su rendere più efficiente il vostro team di collaboratori sarà il maggior numero di preparazioni seguendo il modello dato dallo Chef ad essere premiato. 

A fine gara, a giudicare le preparazioni saranno il critico eno-gastronomico e gli Chef professionisti che, assaggiando i piatti e scartando ciò che non rientra nel loro concetto di perfezione, decreteranno i nuovi Fingerfood Chef dell’azienda! 

La giuria è molto esigente quindi mettetevi alla prova in questa attività di team building vivace e creativa! Oltre al premio per i vincitori ci saranno anche i premi per il lavoro di squadra, gli 0 sprechi in cucina e il premio pulizia perché si sa, in cucina come in azienda, sono i piccoli dettagli a fare grande un team.

                                           

Un brindisi finale concluderà un’attività unica nel suo genere e adatta ad ogni tipo di location. Scriveteci gli obiettivi del vostro Team building, sarà un piacere aiutarvi a realizzarli! elena@lebaccanti.com