Corsi di Cucina a Firenze - Nuova location per eventi aziendali

Le Baccanti Tours sta lavorando per voi con un nuovo progetto di attività di Team Building per Eventi Aziendali in cucina!

Prossima apertura una bella location da utilizzare come venue per corsi di cucina sia per privati che per i vostri eventi aziendali a Firenze.

E' iniziato il countdown per l'apertura della nuova sede dove si svolgeranno Corsi di Cucina, Degustazioni di Vino,  Aperitivi aziendali, location ideale per tante attività di Team Building e Intrattenimento per gli eventi aziendali e convention che si svolgono a Firenze.

Il know how e l'esperienza de Le Baccanti Tours nell'organizzazione degli eventi aziendali e di Corsi di Cucina si incontrano per creare un luogo dove i partecipanti ai vostri eventi troveranno l'accoglienza di una bella e calda venue coniugate con la capacità di creare attività di Team Building di alto livello.

 

Ecco le attività principali che potrete selezionare per la vostra attività di Team Building per eventi aziendali:

Team Building e Cucina
Team Building e Cibo
Vino e Team Building
Aperitivo e Team Building
Crea il Tuo Vino Team Building
Vino e Musica
Team Building con Vino
Arte e Musica

  

Vi terremo aggiornati sulle novità!

Italy at Your Table 2013: Filippo Bartolotta, New York, Montreal e Washington

Di nuovo negli States per eventi di beneficenza, serate in prestigiosi ristoranti, con grandi collezionisti e educational con agenti di viaggio!

Filippo Bartolotta, il nostro grapetrotter è ripartito anche questo inverno per il tour americano!

Ecco le tappe fondamentali del viaggio:

14 Gennaio: Cena al Ristorante Toloache con lo chef Julian Medina per parlare delle imminenti serate di beneficenza di Washington DC (www.sipsandsuppers.org). Con lui i vini di Arnaldo Caprai.

16 Gennaio Montreal: incontro motivazionale con gli agenti di una delle più grandi agenzie di real estate di lusso operanti in Italia.

17 e 18 Gennaio New York: Cene private a casa di grandi collezionisti di vino americani

22 Gennaio: Serata evento con Marco Caprai al ristorante L'Artusi

26 Gennaio Washington DC: Saturday Sips per supportare Marha's Table e DC Central Kitchen. Insieme a Filippo Saporito de La Leggenda dei Frati Filippo Bartolotta sarà presente al Newseum di Washington ad accogliere i circa 600 ospiti che arriveranno per assaggiare e degustare i migliori piatti e drink di chef, mixologist e artigiani della cucina. Accanto a Filippo e ai vini di Arnaldo Caprai, lo chef farà una "Pici demo" e preparerà un po' di bruschetta!

27 Gennaio Washington DC: Sunday Suppers, cioè circa 30 cene in residenze private di facoltosi personaggi della capitale americana che apriranno la loro casa a 25 ospiti e a 2 chef locali e internazionali. Circa 750 persone sosterranno le 2 associazioni di beneficenza locali con una entry fee di 550USD! Filippo Bartolotta sarà insieme ad Alice Waters, Joan Nathan e Josè Andrés ad una delle cene e, oltre a parlare dei vini sponsor, promuoverà l'asta silenziosa.

Infatti, dopo 4 anni di presenza costante ai Sips&Suppers, Le Baccanti quest'anno ha cercato la collaborazione di strutture di lusso nel Chianti e promosso un'asta di beneficenza per raccogliere ulteriori fondi. Ci saranno 2 lotti:
Lotto n.1: 3 giorni presso un resort 5 stelle - Castello del Nero - con una market walk e una vista ad una cantina
Lotto n. 2: 1settimana in una villa del Chianti - Castellare de' Sernigi - con una serata di orientation sul vino

 

Il diario di viaggio di Filippo sarà presto pubblicato sul suo blog filippobartolotta.it

Team Building Culinario a Firenze - Incentive tra Pasta e Vino

Cercate un intrattenimento o un'attività di team building per il vostro evento aziendale?
Volete organizzare un pomeriggio divertente di team building per gli executive manager della vostra società?
Pochi semplici ingredienti, Firenze come sfondo e un team di professionisti per il vostro team building culinario!

Cosa rende speciale un'attività di team building culinario a Firenze

La cornice che può creare Firenze intorno alla vostra attività di team building è di certo un valore aggiunto all'esperienza, ma non basta per far divertire i vostri ospiti!

E allora ecco che il team de Le Baccanti schiera le attività di team building culinario più richieste!

Ecco il programma del pomeriggio:

Ore 15.00 gli ospiti incontrano la guida che li condurrà per una passeggiata gourmet tra le vie del centro. Oltre ad ammirare i capolavori del Rinascimento, gli ospiti avranno modo di allietarsi il pomeriggio con alcuni assaggi di salumi e formaggi locali, oltre che di cioccolata di altissimo livello!

ore 17.30 gli ospiti arrivano al ristorante dove si terrà la vera e propria attività di team building culinario

prima prova: Gara di Pasta!
Colleghe e colleghi, uomini e donne, dipendenti e dirigenti, con qualsiasi tipologia di gruppo l'attività di team building culinario con la pasta è un successo garantito!

Dopo aver tenuto le mani in pasta ed aver creato il raviolo da master chef, con un brindisi a tutti i partecipanti, l'esperto di vino introdurrà gli ospiti alla seconda prova.

seconda prova: Cena con degustazione di vino!
Quattro vini di prestigio, il gioco e l'attività di team building! Tutto questo durante una piacevole e informale cena a buffet a base dei piatti della tradizione fiorentina.

Solo la squadra vincente delle due prove potrà aggiudicarsi il premio finale: una magnum di Prosecco da condividere con i partecipanti oppure...da portarsi gelosamente a casa!

Ecco fatto il pomeriggio ideale per la vostra attività di team building culinario per il prossimo evento aziendale!

Le Baccanti per Fondazione RFKennedy e Maggio Musicale Fiorentino

Thanksgiving Week-End all'insegna della tutela dei diritti umani e della sensibilizzazione alla cultura.

Le Baccanti sempre più spesso lega le proprie attività ad iniziative di valore culturale e sociale, sensibile alla necessità di sostenere il patrimonio artistico italiano e il diritto di vivere dignitosamente per ogni cittadino.

Prove generali della Turandot

Dopo aver aderito agli eventi dell'associazione Guild of The Dome  e in attesa di volare ancora a Washington DC per i Sips&Suppers a sostegno delle associazioni DC Central Kitchen e Martha's Table, l'evento del 24 novembre ha visto Le Baccanti schierarsi con la Fondazione RFKennedy per le donne vittima della violenza e a sostegno del Teatro del Maggio Musicale Fiorentino.

Accanto a Le Baccanti il Sagrantino di Arnaldo Caprai, il Brunello di Montalcino di Pietroso, il Fiano Planeta e il Vinsanto di Badia di Morrona, che anche in questa occasione si sono dimostrate aziende attente e sensibili e hanno offerto i vini per la cena di Gala di 200 persone.

Menu e vini cena di gala 

Nel week-end del Ringraziamento la Fondazione RFKennedy ha organizzato a Firenze e in Toscana una serie di eventi che hanno avuto il proprio culmine nella serata di gala del 24 novembre.

Nel nuovo teatro dell'Opera di Firenze gli ospiti hanno potuto assistere alle prove generali della Turandot dell'Orchestra del Maggio Musicale condotta dal Maestro Zubin Mehta.
Per i sostenitori più generosi è stato poi allestito uno spazio nel teatro dove si è tenuta la cena di Gala e l'asta di beneficenza.
25 lotti sono stati battuti per raccogliere fondi a sostegno dei 2 enti, tra questi alcuni esclusivi scatti di Harry Benson, la bacchetta di Zubin Mehta, la possibilità di dirigere l'Orchestra e tanti altri.

Madrine della serata Kerry Kennedy, presidente della Fondazione RFK e Francesca Colombo, Sovrintendente e direttore artistico del teatro del Maggio Musicale Fiorentino.
Ma il personaggio della serata rimane decisamente il Maestro Zubin Mehta, non solo per il talento straordinario apprezzato anche solo nel partecipare alle prove generali della Turandot da lui condotte, ma per il carisma, l'umorismo e la simpatia diffusa in pillole in tutti i suoi interventi durante la cena per aumentare il valore dei lotti all'asta!

Zubin Mehta alla cena di Gala 

Un ringraziamento particolare è per Aminatou Haidar, che rischiando la pelle cerca di difendere i diritti civili e politici nel Sahara Occidentale, e per Marina Pisklakova, presidente dell'associazione ANNA per la prevenzione sulla violenza domestica a danno delle donne.

Le Baccanti per Guild of The Dome Florence

Nel 1401 l'Arte di Calimala indisse un concorso tra gli artisti fiorentini per trovare chi avrebbe potuto realizzare una delle porte del battistero di Firenze (l'attuale porta Nord).
Nel 2012 Guild of the Dome nasce sullo stile delle corporazioni del '400 per sostenere e tutelare il patrimonio artistico fiorentino.

Lorenzo Ghiberti all'epoca non solo si aggiudicò il concorso creando la formella che oggi si trova in Bargello vincendo quella di Brunelleschi, ma la porta che realizzò, la porta Nord appunto, gli valse anche come lascia passare per realizzare la porta del Paradiso.

Il 2012 quindi potrebbe essere ribattezzato l'anno del Battistero e del Ghiberti. In poco tempo infatti, l'attenzione è stata riportata prepotentemente sui 2 capolavori dell'artista fiorentino: la porta del Battistero, restaurata e resa visibile al pubblico dopo più di 20 anni presso il museo dell'Opera del Duomo e la nascita dell'associazione Guild of The Dome.

Lo scorso 7 novembre è stata infatti celebrata la nascita dell'associazione Guild of the Dome e la presentazione dell'ambizioso progetto, che con i 6 soci fondatori ed il patrocinio dell'Opera del Duomo, si pone l'obiettivo in questa prima fase di "prendersi cura" della porta Nord del Ghiberti e della porta del Pisano!

Israele, Stati Uniti, Italia, Taiwan i paesi di provenienza dei primi 6 benefattori e soci fondatori dell'associazione che danno il via al restauro della Porta Nord del Battistero. Ogni membro acquista così il diritto all'immortalità quale donatore per 150.000 euro dei fondi necessari a restaurare un pannello da loro scelto, creare la replica che sostituirà la porta originale ed a fare una copia che si porterà a casa come testimonianza della sua adesione al progetto.

Le Baccanti Tours è fiera di aver aderito al progetto e di aver supportato la prima tornata di eventi che sono stati realizzati intorno a questa pregevole iniziativa.

Gli ospiti nei 3 giorni centrali di eventi sono stati ricevuti dalle istituzioni politiche, sociali e religiose locali, per loro sono state riservate visite private nei luoghi più esclusivi di Firenze (visita ai laboratori di restauro dell'Opificio delle pietre dure, visita al restauro dell'opera di Leonardo da Vinci "l'adorazione dei Re Magi", Visita privata in Battistero dei Crocefissi di Donatello, Michelangelo e Brunelleschi, pranzo all'interno del museo dell'Opera del Duomo e cena presso il Museo Bardini).

Non poteva mancare il supporto di alcune cantine partner de Le Baccanti che da subito hanno aderito all'iniziativa e reso disponibili i propri vini e così Arnaldo Caprai, Az. Agr. Pietroso, Planeta sono stati i protagonisti con i loro prodotti della serata presso il Museo Bardini, location molto suggestiva dove Filippo Bartolotta ha potuto parlare dell'Italia dei vini e arricchire l'esperienza culturale delle giornate degli ospiti.

Cena di Natale aziendale 2012

Natale si avvicina e anche quest'anno o forse proprio quest'anno con la crisi che perseguita aziende e privati c'è ancora più bisogno di organizzare la cena di Natale aziendale o un piacevole evento di Natale aziendale.

Ritrovarsi insieme, condividere lo spirito e la mission aziendale ma in un'atmosfera rilassata e divertente è il giusto modo di chiudere un'annata faticosa e per mettere solide basi per il nuovo anno.

La cena di Natale aziendale è il momento in cui vengono azzerate le gerarchie, messe da parte competizione, ambizione e invidia, per concentrarsi solo su divertimento e sui festeggiamenti natalizi!

E allora ecco alcune semplici formule per far imprimere nella mente dei vostri dipendenti o clienti la sensazione di una bellissima serata di Natale.

Cena di Natale aziendale con Degustazione di Vino 
Cena di Natale aziendale dopo un aperitivo degustazione
Attività di intrattenimento Crea il Tuo Vino per l'evento aziendale di Natale
Visita e Degustazione frantoio e gara di olio extra vergine di Oliva per evento aziendale di Natale
Attività di intrattenimento Gara di Pasta pre cene di Natale aziendale
Intrattenimento per evento di Natale aziendale con degustazione sensoriale 
Vino, Spiriti e Cacao dopo cena di Natale aziendale

 

Vendemmia 2012 - Eventi aziendali con il Vino

Durante il periodo della vendemmia sono ancora più richieste le attività di team building organizzate intorno al vino per gli eventi aziendali.

Gli ospiti delle vostre convention, incentive e riunioni aziendali potranno respirare l'aria della vendemmia 2012 visitando le cantine e vivendo l'eccitazione e l'aspettativa di questo periodo nella campagna.

A coronare l'esperienza vendemmia, potranno divertirsi con una delle nostre attività di team building intorno al vino:

Cena con Sfida Degustazione Vino
Crea il Tuo Vino
Capolavori dei Sensi - Degustazione di vino e non solo...
Aperitivo Con Wine Challenge - Gara di degustazione vino

Prenotate subito l'attività per il vostro evento aziendale!