Visualizzazione post con etichetta Team Building con Vino. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Team Building con Vino. Mostra tutti i post

martedì 23 settembre 2014

Team building e vino - gara di degustazione di Chianti Classico

Settembre, Ottobre...è tempo di vendemmia e di godersi la campagna con i suoi colori e profumi autunnali!
Ecco la stagione perfetta per un team building con gara di degustazione di Chianti Classico.


Il team building con il vino rimane sempre un'esperienza vincente per gli eventi aziendali, tutti gli ospiti vengono coinvolti nell'atmosfera magica ed evocativa di una cantina del Chianti Classico, condotti in un viaggio multisensoriale grazie alla rilassata e sapiente guida dell'esperto di vino.
Il gioco riesce a coinvolgere tutti senza lasciare nessuno in disparte, dagli astemi ai grandi collezionisti in un'atmosfera di gioco e relax.


Gli ospiti visitano la cantina del Chianti Classico e in versione aperitivo o cena trascorrono una piacevole serata all'insegna del divertimento.

Per ulteriori informazioni su eventi aziendali e team building con il vino, fatevi ispirare anche da:


martedì 15 luglio 2014

Team building e Vino - Crea il tuo vino da MaMa Florence


Una nuova versione della classica attività di team building con il vino "Crea il tuo vino" è stata pensata e collaudata in questi mesi dallo staff Le Baccanti Tours alla scuola di cucina e vino MaMa Florence.

Gli ospiti avranno sempre a disposizione un esperto di vino che saprà far sentire a proprio agio tutti i partecipanti senza creare soggezione o imbarazzi tra i meno esperti. Ognuno potrà rivolgere ogni tipo di domanda, anche le più tecniche all'esperto che saprà scogliere ogni dubbio o mistero su come si produce il vino!

Le novità dell'attività di team building e vino Crea il Tuo vino

Oltre al vino sfuso per i blend gli ospiti si dovranno confrontare con pastelli e fantasia per creare l'etichetta per il loro vino, non solo, per i gruppi più creativi è prevista anche la creazione di una campagna promozionale e presentazione del proprio vino!

Il risultato è garantito: grandi risate, competizione, divertimento, fantasia, creatività e pianificazione di gruppo, gli ingredienti di questa attività di team building con il vino.

Da MaMa Florence l'attività si svolge nella cantina e a seguire gli ospiti potranno salire al piano cucina per assistere la chef a preparare i piatti della cena, mentre si rilassano con un bicchiere di bollicine nella corte interna della scuola!

L'attività di team building con vino Crea il tuo vino può essere svolta non solo da MaMa Florence ma ovunque ci siano i presupposti per creare la giusta atmosfera all'insegna del divertimento e del team working!
 



mercoledì 4 dicembre 2013

Cena di Natale aziendale 2013


da Google

Volete organizzare la Cena di Natale aziendale? 
Vorreste regalare ai vostri dipendenti una serata calda, di speranza e divertente?

Anche quest'anno valgono i suggerimenti e riflessioni fatti un anno fa per la Cena di Natale aziendale 2012.
L'obiettivo sarà quello di creare un'atmosfera rilassata e di festa, lasciando in ufficio scontri e problemi.

Ecco di cosa tenere conto per organizzare le cena di Natale aziendale che desiderate!

- Se non avete un grande budget a disposizione evitate di creare troppe aspettative nei vostri collaboratori, anche con un low profile si possono realizzare bellissimi eventi e momenti di convivialità coinvolgenti!
da Google

Puntate quindi più sull'intrattenimento giusto e una venue semplice, questo vi aiuterà a limitare i costi.
Alcune opzioni: 
Vino, Spiriti e Cacao per un perfetto dopo cena natalizio

- Se non potete organizzare un transfer unico per tutti i partecipanti, evitate di programmare la vostra Cena Aziendale di Natale fuori città o ad 1 ora di macchina dalla sede aziendale. I partecipanti dovranno essere invogliati a partecipare, non scoraggiati!
da Google
Potrete quindi puntare su attività da organizzare in città a cui far seguire la Cena Aziendale di Natale


- Se invece volete stupire gli ospiti e creare un'atmosfera a grande impatto emotivo, potete organizzare una vera e propria trasferta serale per una degustazione plurisensoriale magari all'interno di una cantina di produzione di vino di ottima qualità. Con il trasporto collettivo infatti gli ospiti potranno festeggiare anche con un bicchiere in più del solito!

Qualunque sarà la vostra scelta ricordatevi di tenere alto il morale della serata e lasciare spazio ai festeggiamenti di Natale!

Rockfeller Center 

martedì 17 settembre 2013

Dove organizzare Eventi Aziendali e attività di Team Building

Se state pianificando di organizzare un'attività di Team Building per il vostro evento aziendale e state cercando delle venue e location, questi sono i punti fondamentali da considerare

DOVE ORGANIZZARE UN EVENTO AZIENDALE
Come individuare la location

1. Provenienza dei partecipanti
Se il vostro evento aziendale è durante un giorno lavorativo e per i vostri dipendenti, cercherete una location non lontana dall'azienda e magari organizzerete un transfer unico.
Milano Aperitivo con gara di degustazione 
Location e Venue
Team Building in cantina a Roma

Se invece farete arrivare i vostri partecipanti dall'estero cercherete location per il vostro evento aziendale vicino ai principali aeroporti internazionali
Team Building Lago Maggiore
Team Building a Roma

 

2. Durata dell'evento aziendale
Per selezionare la location sarà importante decidere se l'evento aziendale si svolgerà in giornata oppure prevederà il pernottamento di una o più notti. La durata dell'evento aziendale infatti sarà determinante per decidere quanto spazio dedicare all'attività di Team Building e quanto ai lavori congressuali.
Alcune attività sono di breve durata e lasciano spazio prioritario ai lavori
Aperitivo con Wine Challenge
Vino Spiriti e Cacao
Vino e Musica

Altre attività di Team building richiedono più tempo
Team Building Crea il tuo vino
Team Building Culinario 

 

3. Quale attività di Team Building si vuole organizzare durante l'evento aziendale
Se nell'organizzazione del vostro evento aziendale darete molto risalto all'attività di Team Building che volete organizzare sceglierete una location che risponda principalmente alle esigenze delle attività che volete svolgere.
Team Building Gourmet Orienteering
Team Building Caccia al Tesoro 
 
Se invece l'obiettivo principale è parlare delle nuove strategie e creare dei tavoli di lavoro, privilegerete location con ampie e numerose sale meeting e tecnicamente attrezzate. Alcune attività di Team Building si adattano benissimo a qualsiasi contesto:
Team Building Vino - Wine Challenge


4. Livello dell'evento aziendale e dell'attività di Team Building
In base al target di riferimento nell'organizzazione del vostro evento aziendale sceglierete location che non solo rispondano alle esigenze sopra elencate, ma che creino un contesto e un'atmosfera all'altezza delle aspettative dei partecipanti.
Location di alto livello 
Team Building nel Chianti 
Team Building degustazione sensoriale



5. Budget
Ultimo ma non meno importante, il budget per l'organizzazione del vostro evento aziendale. Come detto ogni attività di Team Building viene organizzata avendo bene in mente il target di riferimento. Il budget subito dopo l'individuazione del target quindi sarà la linea guida per tutta l'organizzazione del vostro evento aziendale. Questo infatti sarà un criterio determinante per stabilire la location, la durata e la tipologia di attività di Team Building.

Contattateci per creare il vostro evento aziendale personalizzato sulle vostre esigenze!

martedì 19 giugno 2012

Team Building Culinario in una Villa Romana

La buona riuscita di tutte le attività di team building dipende da molti fattori e variabili, la scelta della location è certamente uno dei fattori determinanti!

Ogni attività di team building ha la sua venue ideale, ma in generale un contesto bello e di atmosfera, giocheranno un ruolo chiave.

E così noi consigliamo di tenere:
l'attività di team building Crea il Tuo Vino in una cantina
l'attività di intrattenimento Capolavori dei Sensi in un luogo particolarmente evocativo e di impatto, come ad esempio un museo
tutte le attività culinarie, su tutte la Gara di Pasta, sono perfette in un contesto che crei subito il giusto spirito tra i partecipanti.

Sarà quindi molto apprezzata l'attività di team building culinario che si svolge in una splendida villa romana, dove gli ospiti, fino dalla antica strada romana che percorreranno per raggiungere la villa, sentiranno l'emozione del salto indietro nel tempo e rimarranno affascinati dal contesto meraviglioso in cui si troveranno a passare ore divertenti e in compagnia di amici e colleghi!




Il contenuto dell'attività di team building poi farà tutto il resto, per regalare ricordi indimenticabili a tutti partecipanti!

venerdì 18 maggio 2012

Team building e Vino in Toscana

La Toscana è terra di vino, ma anche un luogo dai meravigliosi paesaggi e dalla grande offerta artistica e culturale.




Tutti questi elementi possono essere legati insieme da un'attività di team building aziendale che offre intrattenimento, sfida e divertimento.

Le Baccanti offre la possibilità di creare il proprio evento aziendale scegliendo l'attività di team building e vino più adatta alle esigenze del cliente.
Vino e Team BuildingAperitivo e Team BuildingCrea il Tuo Vino Team Building
In questo tipo di attività di team building il vino diventa il veicolo di aggregazione e di trasferimento di contenuti ad ampio raggio.
I partecipanti si sentiranno esperti degustatori di vino ma impareranno a conoscere anche le caratteristiche dei vari territori di produzione.
La gara offrirà spunti di divertimento per qualsiasi livello di conoscenza ed interesse al vino!
Anche chi è astemio o non beve vino per motivi di religione potrebbe trovarsi a diventare il protagonista della gara!

Queste attività, oltre che in tutta Italia, possono essere organizzate in varie zone e location della Toscana

In una Villa medicea


in un Castello


in un Borgo medioevale


o in una Cantina

Scegliete l'attività che preferite e contattateci!

giovedì 10 maggio 2012

Team Building Culinario - Sfida al menu migliore

Se vi piace l'idea di offrire ai vostri clienti o ai dipendenti della vostra azienda un'attività di Team Building culinario, oltre alla Gara di Pasta, ecco un'altra divertente alternativa, la Sfida menu!

Come in altre attività di Team Building i partecipanti vengono divisi in gruppi così da formare squadre di lavoro minimo di 4.

Il conduttore e lo chef spiegano lo svolgimento del gioco e come realizzare le varie portate del menu.

Si inizia con la pasta:
Impasta, tira, tendi, spiana, arrotola, srotola, gira, riempi... e alla fine almeno 3 tipologie di pasta tra semplice e ripiena dovranno passare il giudizio degli esperti.

 

Già dopo la prima sfida si inizia a capire di che stoffa sono fatti i concorrenti dei vari team e la classifica inizia a prendere forma.



La seconda sfida però richiede la messa in campo di abilità diverse: cura, attenzione, delicatezza e precisione, altrimenti la maionese impazzisce!

Pesto, maionese e altre salse dovranno essere approvate e assaggiate dallo chef e dal conduttore.

Il gioco si chiude con la preparazione dei dolci, salame di cioccolato e torta di ricotta, ma le ricette possono essere tante.

Il gioco finisce e anche senza usare i fuochi ogni squadra avrà preparato il necessario per un ottimo menu!

Tutti i partecipanti brindano alla squadra vincitrice e si preparano a pranzare o cenare e magari affrontare un altro gioco o intrattenimento.
ad esempio:
La Cena con Wine Challenge
La Cena con Sommelier attori

martedì 24 aprile 2012

Team Building e abilità personali

Le implicazioni psicologiche e antropologiche delle attività di Team building meriterebbero un approfondimento maggiore di quello che possiamo fare qui.
Certo è che assistere a tanti eventi aziendali ogni anno ci stimola una spontanea riflessione che vogliamo condividere.

Per alcuni le attività di Team Building possono sembrare dei semplici giochi organizzati o puro divertimento, ma in realtà il vero Team Building aggiunge all'aspetto ludico il coinvolgimento fattivo di ogni persona, che è chiamata a portare un valore all'interno del gruppo e comporre così il risultato finale.

Ognuno per le proprie capacità e con l'intensità che ritiene opportuno, ma nessuno può esimersi dal dare il proprio contributo, perché le attività sono pensate proprio per far lavorare tutti, consapevolmente o meno!

Ben vengano poi coloro che si divertono ad applicare i nostri giochi anche in una serata tra amici, ma si tratta forse di Intrattenimento dove l'obiettivo di Team Building lascia più spazio al semplice gioco. Si parlerà quindi di una cena con degustazione e non di Team Building con Vino!

Nel caso della Gara di Pasta ad esempio ogni membro della squadra ha un ruolo ed un compito preciso, frutto della propria propensione e attitudine a svolgere un'attività piuttosto che un'altra (c'è sempre un mago del tortellino o un mago della spianatoia!), coordinato da un leader naturale o da un capo gruppo predeterminato.
In queste situazioni si scoprono i singoli talenti, l'insospettata creatività di un collega o la propensione al comando di un subordinato.


Fuori dal contesto dell'ufficio, alcuni individui possono essere intimoriti dalla sensazione di sentirsi messi alla prova e giudicati con gli stessi parametri di produttività usati in azienda, ma nelle attività di Team Building ben riuscite il segreto è proprio quello di creare la giusta atmosfera per far esprimere ognuno liberamente.

Lo stesso, ma al contrario, varrà per i soggetti esuberanti e abituati al comando in azienda, che si troveranno ad obbedire alle regole di un gioco che per una volta non è il loro e che magari sarà deciso da chi è abituato solo ad eseguire!
E' il caso dell'attività Crea il tuo Vino, dove l'interesse personale, un olfatto più sviluppato e una maggiore capacità di analisi e sintesi sensoriale saranno le doti necessarie per determinare i campioni di vino adatti a vincere la sfida.
Non per forza queste sono skills del CV del vostro amministratore delegato, quindi si faccia avanti chiunque sappia come riconoscere un Merlot da un Sangiovese!

 

martedì 10 aprile 2012

Yoga della risata per attività di Team Building

Team Building significa creare una squadra, creare il senso di squadra, creare quella sensazione che fa sentire singole persone come membri di un team dove ognuno è strettamente legato all'altro per il raggiungimento di un obiettivo comune.

Le attività di Team Building vengono quindi sviluppate per creare situazioni dove gli individui condividono esperienze ed emozioni che contribuiscano a far provare un sentimento di appartenenza al gruppo, alla squadra, al progetto o all'azienda.

Le idee per sviluppare le attività di Team Building possono essere molteplici in base agli obiettivi che si vogliono raggiungere. Non solo l'integrazione orizzontale tra colleghi o quella verticale tra i membri di un dipartimento, ma anche la semplice condivisione di momenti positivi, di crescita e di divertimento.

La disponibilità di lavorare gomito a gomito con nuovi colleghi o con i propri superiori dopo un'esperienza di Team Building e di lavoro fianco a fianco per ottenere un risultato comune, è una valida simulazione del sentimento che deve animare il lavoro quotidiano di un team di progetto o di un gruppo di venditori che vogliono far crescere la propria azienda.

Le tecniche di problem-solving, la determinazione di una leadership o di un obiettivo condiviso sono facilmente assimilabili durante un attività di Team Building quando si sta creando il proprio vino, o se si vuole vincere una gara di pasta, piuttosto che nelle ore di lavoro in ufficio nella quotidianità del proprio posto di lavoro.

Per far sì che queste attività aziendali abbiano un vero e proprio valore e che si crei la giusta atmosfera, mista a gioco, competizione e divertimento, sono necessarie le competenze di conduttori professionisti, i migliori strumenti e veicoli evocativi e la capacità di coinvolgimento dello staff.

Alla base delle più semplici attività di Team Building si è sempre più convinti che sia fondamentale una maggiore presa di coscienza dello stretto legame tra corpo e mente in ogni individuo, la loro capacità di utilizzare i propri sensi e di metterli alla prova per riconoscere le proprie attitudini.

Il primo passo per raggiungere questo status e una piena consapevolezza di sé, potrebbe essere proprio lo Yoga della Risata...sembra uno scherzo? E invece sembra che i più rinomati ricercatori universitari stiano studiando la risata come efficacissimo strumento di benessere per la mente e per il corpo...non importa che sia una barzelletta a far ridere, va bene anche se la risata è indotta all'inizio, tanto poi si sa...una risata tira l'altra!

Presto nuovi aggiornamenti sulla risata!

martedì 3 aprile 2012

Team Building in Umbria - Eventi aziendali 2012

Oggi vi proponiamo un nuovo programma per organizzare il vostro evento aziendale.
Abbiamo messo insieme un pacchetto con attività di Team Building con Vino e di Team Building e Cibo all'aria aperta.
Le attività di Team Building che possiamo inserire nella giornata sono però personalizzabili e la venue dove poterlo realizzare offre varie possibilità, tra cui
Team Building Cucina - Gara di Pasta
Team Building Cucina - Gara di Olio
Team Building con Vino - Crea il tuo Vino

Ecco il programma in dettaglio

Luogo: a circa mezz'ora da Gubbio o da Perugia, Resort 4 stelle con centro convegni attrezzato, azienda ad agricoltura biologica, allevamento animali e caseificio





Giorno 1
Arrivo e check-in in Hotel nel pomeriggio - relax
ore 18.30 transfer alla cantina Arnaldo Caprai per visita della cantina
ore 20.00 Cena di benvenuto con attività di Team Building con Vino 

Giorno 2
9.00 - 13.00 Meeting aziendale con coffee break
13.00 - 14.00 Buffet lunch con prodotti tipici biologici
ore 16.00 Team Building e Cibo: Orienteering Gourmet - Caccia ai Sapori
ore 19.30 Aperitivo con premiazione per i due giorni di attività di Team Building
ore 20.00 Cena a base dei prodotti  biologici dell'azienda - Pasta, Formaggi e Salumi

Giorno 3
Colazione e check-out

Attività di Team Building divertenti, semplici ma di grande coinvolgimento. Location immersa nella natura, ottimi vini e intrattenimento di alto livello

Vi aspettiamo per personalizzare il vostro evento aziendale!

lunedì 2 aprile 2012

Vinitaly dal MotorHome di Arnaldo Caprai

Ecco un primo post sulle nostre giornate del Vinitaly 2012. 
Presto vi riporteremo anche le novità sui luoghi e le zone di produzione meno conosciute ma che offrono grandi spunti per organizzare eventi aziendali per le vostre attività di team building!


La proposta di Salvatore Denaro, chef e grande mano dell'azienda Arnaldo Caprai insieme a Filippo Artioli della "Trattoria da Oscar", dentro al MotorHome di Arnaldo Caprai  nella giornata del 28 marzo durante Vinitaly 2012!
con loro anche i gelati di Tony Cafarelli del "Re Gelato"

Terrina di fegatelli di pollo d'erba al Sagrantino
Chitarrina al pesto di rucola
Arrosto di "nera Umbra", pancia, capocollo e spalla con insalata di finocchi ed arance
Budino di latte al polline di finocchio selvatico e olio DOP Umbria
La crema gelata al Sagrantino di Montefalco

E questi i vini di Arnaldo Caprai abbinati:
Grecante Colli Martani Grechetto DOC 2011
Montefalco Rosso DOC 2010
Montefalco Rosso Riserva DOC 2008
Nero Outsider Umbria Rosso IGT 2007
Collepiano Sagrantino di Montefalco DOCG 2008
25 anni Sagrantino di Montefalco DOCG 2008
Sagrantino di Montefalco Passito DOCG 2008

Ottima chiusura per questo Vinitaly 2012!






lunedì 26 marzo 2012

Vinitaly 2012 - Filippo Bartolotta per i nostri Eventi Aziendali con Vino

Vinitaly 25-28 marzo 2012

Anche quest'anno è arrivato il tanto atteso appuntamento per produttori, giornalisti e operatori del magico mondo del vino.
Vinitaly è la fiera italiana più importante dedicata al vino di casa nostra e non solo, occasione che chi opera nel mondo del vino non può certo mancare.

Le Baccanti, che si avvale di grandi professionisti per le proprie attività di Team Building con Vino, ha un accesso privilegiato grazie agli aggiornamenti in tempo reale che ci fornisce Filippo Bartolotta, giornalista per la guida dei vini de L'Espresso e per Gazzetta Gastronomica.

Ecco dove potete leggere i suoi commenti:
Filippo Bartolotta su twitter
Filippo Bartolotta su facebook



Ma a cosa servono queste news a noi organizzatori di Eventi Aziendali e Team Building con Vino?
Per organizzare eventi aziendali dove vengono offerti corsi di Team Building con Vino è necessario che le nostre attività rispettino sempre standard qualitativi molto alti per rispondere alle richieste di clienti di qualsiasi livello di conoscenza del vino.

Questo obiettivo si raggiunge grazie a:
- l'impiego di professionisti esperti del settore del vino e coinvolgenti oratori
- la ricerca di vini di alta qualità e che abbiano qualcosa da raccontare
- la scoperta o l'evoluzione di nuove aree di produzione interessanti per organizzare nuovi eventi aziendali sia per attività di Team Building con Vino sia per le altre nostre attività di Team Building

In questi giorni vi aggiorneremo sulle mete scelte per organizzare il prossimo evento aziendale.
Oltre a Toscana, Franciacorta, Barolo, Amarone, dove ci porteranno i prodotti di Vinitaly 2012?

Le nostre attività di Team Building con Vino saranno proprio là dove, accanto a vini blasonati, nel gioco-degustazione si racconteranno storie di territori, persone e profumi di grandi vini da tutta Italia!




martedì 20 marzo 2012

Attività di Team Building con Vino, Cibo, Cucina e Arte


A cosa serve organizzare un'attività di Team Building?
Gli obiettivi sono molteplici e tutto parte dal desiderio di creare complicità e senso di squadra. Per questo molte aziende decidono di organizzare attività di Team Building per i propri dipendenti, per la squadra che dovrà seguire insieme un progetto o per i propri responsabili vendite!

Ma l'attività di Team Building può essere anche Intrattenimento?
Proprio così, molto spesso il Team Building viene utilizzato anche per regalare occasioni di divertimento e gioco ai propri clienti, per imprimere nella loro mente la bella esperienza vissuta e fidelizzarli.

Le attività di Team Building possono essere declinate in tanti modi e portate in tanti contesti, dai giochi di squadra più comuni, agli eventi di grande creatività, dalle sfide più competitive, alle semplici e piacevoli serate in compagnia. Tutto è legato agli obiettivi che si vogliono raggiungere.

Le Baccanti è specializzata nel creare Team Building con Vino, Cibo, Corsi di Cucina e Arte.
Crediamo infatti che la capacità di comunicazione e di senso di condivisione che si può creare nell'utilizzo dei propri sensi sia un valore aggiunto all'attività di Team Building che l'azienda vuole organizzare.

Perchè Team Building con il Vino?
Le attività di Team Building con il vino sono un ottimo veicolo per trasferire contenuti divertenti e stimolare ogni tipo di interlocutore a mettere a servizio del gioco i propri sensi in un modo sempre più inusuale. La vista, l'olfatto, il tatto e il gusto saranno gli strumenti che i partecipanti saranno chiamati ad utilizzare per il gioco o per la sfida. Il paesaggio suggestivo, la competenza del conduttore e l'entusiasmo del nostro team saranno gli ingredienti fondamentali per creare un'esperienza unica attraverso i profumi e gli aromi del vino. Ecco alcune proposte:
Vino e Team BuildingAperitivo e Team BuildingCrea il Tuo Vino Team Building

Perchè Team Building con Cibo e Corsi di Cucina?
Confrontarsi in contesti diversi dalla quotidianità del lavoro in ufficio, mettendo alla prova capacità e attitudini diverse saranno un'ottima occasione per sottolineare non solo la propensione alla leadership dei partecipanti, ma anche le capacità manuali, di problem solving, di organizzazione e di lavoro sotto pressione di ognuno!
Quanti dei vostri dipendenti sono soliti fare la pasta a mano? e quanti sanno fare 10 tortelli tutti uguali in 2 minuti? Ecco cosa fare:
Team Building e CucinaTeam Building e CiboTeam Building e cucina nel Chianti ClassicoTeam Building e Cucina a RomaTeam Building e Cibo all'aperto

Perchè Team Building con Vino, Musica e Arte?
Se nel Team Building con il vino l'unico senso a non essere interpellato è l'udito, ecco che con i Capolavori dei Sensi non sarà difficile organizzare un'incredibile e suggestiva esperienza di Team Building con Vino, Musica e Arte. Ecco di cosa si tratta:
Vino e MusicaTeam Building con Vino, Arte e Musica